Crni pirinač je neuobičajena namirnica za naše podneblje, iako je u Aziji gajen vekovima. Verovatno je pitanje vremena kada će ga kod nas proglasiti za supernamirnicu zbog svojih nutritivnih svojstava. Sem što poboljšava varenje, vrši i detoksikaciju tela, ima antikancerogena svojstva i dobar je za srce i krvne sudove, za jačanje imuniteta ...

Pre nekoliko dana sam gostovao u emisiji "Praktična žena", kod Nataše Pavlović. Iako šmrcav neposredno posle preležanog gripa (izvinite zbog zvučnih efekata), mislim da smo uspeli da napravimo dva zanimljiva recepta iz moje kuhinje. Sloba je malo pričao o glumi, a GastroGlumac je mnogo kuvao pa pogledajte ...

Mađari su narod sa bogatom kulturnom baštinom, veliki gurmani i dobri ugostitelji. Imaju preko 1500 izvorišta lekovite termomineralne vode, i zato je banjski turizam široko rasprostranjen u ovom delu sveta. Idealno za vikend beg od svakodnevnih obaveza i stresa. Moja destinacija ovog puta je bio banjski grad Đula, u jugoistočnoj niziji ...

May 04, 2017

Veggie burger

Veggie burger ili pljeskavica od povrća je jednostavno i jeftino jelo. Sprema se od povrća koje zateknete u frižideru, a izbor i mašta je vama na volji. Osnova pljeskavice je sitno rendani krompir, i sve kombinacije su dozvoljene. Ovo je burger sa malo masti, pogodan za vegetarijance kao i vegane.   Za veggie burger potrebno je ...