Proteinski pirinčani mafini

Proteinski pirinčani mafini su idealni za ljude koji se bave sportom i upražnjavaju tzv. cheat day,  ili dan kada su dopuštene namirnice bogate ugljenim hidratima i onom zabranjenom pošasti – šećerom. Sadrže whey protein, koji vrlo lako možete zameniti bezmasnim kakaom, ako ne koristite sportske suplemente. Mafini su sasvim dobrog ukusa i hladni, pa možete da ih koristite za užinu na poslu ili na putu.

recept za proteinske pirinčane mafine:

  • 1 šolja pirinča
  • dve merice whey proteina (ili bezmasni kakao)
  • 3 jaja
  • cimet
  • 1 kašika kokosovog ulja
  • zaslađivač po želji

U skuvan i prohlađen pirinač dodati sve sastojke, dobro promešati. Smesu uliti u nauljene modle za mafine. Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 stepeni.

Mafini odlično idu uz grilovan ananas na kokosovom ulju. Takođe, možete dodati rum za bolji ukus ili rendanu crnu čokoladu ako niste na posebnom režimu ishrane.

 

 

 

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *